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阿迪力·買買提吐熱:通過切糕傳遞愛心

2015年10月06日13:01   來源:光明日報

原標題:阿迪力·買買提吐熱:通過切糕傳遞愛心

  2015年5月4日,“全國向上向善好青年”推選活動結果揭曉,來自各個行業和領域的100名模范踐行社會主義核心價值觀的優秀青年獲此殊榮。其中,“切糕王子”阿迪力·買買提吐熱當選。

  2014年8月3日,雲南魯甸發生6.5級地震,24歲的阿迪力帶著重5噸、價值50萬元的切糕抵達震中,將香甜的切糕送到受災群眾和救援人員手中。人們從切糕中“品嘗”出了一個在內地創業的新疆小伙子的勤勞和善良。

  阿迪力是長沙理工大學汽機學院機械設計制造及其自動化專業1005班的學生。2010年9月,阿迪力從新疆喀什來到長沙,然而他並不太適應大學生活,甚至一度想放棄學業。

  “生活習慣是橫在我面前的巨大難題。雖然學校有清真餐廳,但一時難以適應餐廳的口味,不得不餓著肚子上早課。有時就到校外的燒餅攤買些烤餅,儲存些熟牛肉作為自己的一日三餐?!卑⒌狭τ浾哒f。

  校領導得知這一情況后,立即在阿迪力所在班級開展了“維漢一家親”主題班會,引導其他同學尊重少數民族習俗,從生活上、學習上給予他力所能及的幫助。輔導員也想了很多辦法,其中一條就是允許他們自己在宿舍做早餐。

  “夢的最初,是為被誤解的美食吶喊?!边@是阿迪力至今還寫在自己網絡品牌店上的一句話。阿迪力出生在“切糕世家”,父親靠賣切糕養大了6個子女。切糕是古代絲綢之路上商客們重要的熱量補給食物,有上千年的歷史。

  2012年,阿迪力和同學籌資3萬元開起了淘寶切糕專賣店,專門銷售自己親手制作的切糕。他堅持從老家喀什購買原材料,並採用家族傳統手工技藝制作。經他之手賣出的每一塊切糕都明確標注了長寬高以及重量和價格,保証讓顧客用公道的價錢品嘗到正宗的口味。

  處於創業之初的公司規模擴展面臨資金壓力,但阿迪力仍堅持公益。1年來,公司陸續為貧困家庭小孩、瓷娃娃基金會等捐款捐物義賣。2014年8月,雲南魯甸發生6.5級地震,阿迪力集結公司員工用1天時間備齊1萬斤切糕捐往災區。

  “我希望能通過切糕傳遞愛心,讓人民感受到各民族之間的愛與包容。”阿迪力說。如今,阿迪力蛻變為精通管理、銷售、融資的公司管理者。他最大的夢想就是讓更多的人接納切糕,同時接納新疆人的愛心和熱情,把新疆獨特的風土人情推介到全國乃至世界。(記者 龍軍 禹愛華)


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(責編:楊麗娜、常雪梅)
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